おとこめし 今日の晩ごはん
簡単にちゃちゃっとパスタ🍝。
何パスタ？
『豚肉としめじのピリ辛ペペロンチーノ』かな？
料理
おとこめし 
おとこめし こんぴら名物『名代 灸まん』
戸塚駅の東急ストアの催事コーナーで山積みになってた。
迷いもなくカゴにin。
買うよねぇ。
子供の頃から食べてたお饅頭やしねぇ。
しかし、何年ぶりやろか？
おとこめし クリームソーダ？
『い・ろ・は・す』
お水を買うつもりやったのに、ついつい手が……。
って言うかこんなん出てたのね。
既に『お水』やのうなってるしw
おとこめし 今日の晩ごはん～ 煮豚 煮たまご丼 ～
スーパーで安かったからと買ってきてくれた豚肉のブロック。
そうなるとやはり煮豚が食べたくなるわけで……(笑)、作ってみました。
まずいつものように、塩コショウしてフォークをぶっ刺し、ぶっ刺し繊維を切ります。
その後、お醤油、オ...
おとこめし 今日の 朝ごはん & お昼ごはん
今日は『朝ごはん』が遅かったので、『お昼ごはん』は軽食で。
ウインナーと椎茸、水菜のペペロンチーノ風。
『お昼ごはん』はバターロールにちょっと挟んでみました。
チャチャっと簡単に済ませたので、
夜はちょっと頑張ってみようかし...
おとこめし 旅するコンフィチュール
関内にて。
社内で頂いたホワイトデーの御返しに、ここで『とあるもの』を購入。
相方さんのご学友が営む『コンフィチュール』屋さん。
分かりやすく言うと『手作りジャム』屋さんです。
現在、金曜、土曜の２日間だけお店を開けているそうで...
趣味 外回りのお昼ご飯
暮れも押し迫ってくると、お取り引き先様へのご挨拶もあって、カレンダーをたくさん抱えた営業マンにスレ違います。
お互い目が合うと『大変ですねぇ』なんてアイコンタクトする人もいます。
時間に追われてしまうから、せっかくの楽しみの...
おとこめし 今日の晩ごはん～台湾ラーメン風～
一昨日仕込んだ『煮ブタ 』のベースで
『煮玉子 』作りました。
そうなるとメニューも
必然的に決まってくるわけで………。
作ってみました。
『台湾ラーメン(風)』。
あんまり辛いとトッピングの味が消えてしまう気がした...
おとこめし 『煮ブタ』始めました。
先日『肉のハナマサ』に行った時に
500円の豚ブロックを見つけたので、
昨日の夜から何となく仕込んでみた。
オイスターソース、お酢、お酒、オリゴ糖、
生生姜、お醤油少し。
みんな目分量で投入して
グルグル掻き回して合体、ベー...
趣味 横濱元町 霧笛楼 フォンダンショコラ
会社帰りに相方さんへのお土産。
実は大好物やったらしく、大喜びしてくれた。
良かったw
相変わらずチョコがめっちゃ深い。
おとこめし 絶品『チーズリゾット』
今日は自画自賛させてください。
ソーセージが食べたくて、
有り合わせで『ポトフ風鍋』を作ってみたら、これはこれで美味しく出来ました。
玉ねぎを丸々１個入れたので、
独特の甘さがいい感じ染み出た
『オニオンスープ』に...
おとこめし 今日の晩ごはん
カボチャの煮物としめじご飯。
うん。なかなかの出来。
おとこめし 今日の昼ごはん。うますぎ！！
ご飯炊くのに重曹をちょっと入れると美味しくなりますよ。
耳かきに少しだけ、ほんのちょっと入れるだけで劇的に変わるんですね。
ただ白い粉を耳かきに乗せていると
罪悪感に苛まれ、妙な緊張感に包まれます(笑)
びっくり みぞれ酒
玉乃光酒造の『みぞれ酒』。
相方さんとの初めてのデートで行った東京駅八重洲口の玉乃光酒造直営の居酒屋さん。
注げば凍る不思議な日本酒。
これが絶品。
おとこめし 今日の昼ごはん
最近毎週１回必ず『ペペロンチーノ』。
今日はデザート替わりにパンプキンチーズも
添えてみた。
あとパスタ に『ゆかり』。
バジルが合うなら、
同じハーブの『ゆかり』も合うでしょ？
と言う安易な発想。
味の方はと...