うそ~~ん おうち『しゃぶしゃぶ』 カセットコンロも無く、電気グリル鍋も無いのに、無性に『しゃぶしゃぶ』が食べたくなりストーブの上でやってみた。 スーパーでイタリア産の豚肉が安かったので相方さんにお願いしてみた。 もちろん作るのは僕。 つけタレと白菜の付け合わせ... 2019.01.20 うそ~~んおとこめしたわごとびっくり健康趣味食べ物
うそ~~ん 今日の晩ごはん ~3連休最後は『炭水化物抜き』~ 正月明けの3連休も今日で終わり。 最終日の晩ごはんは『お米』抜き。 スーパーで買い物途中、どうしても食べたくなった『鯖』サバ、ca va……? と、相方さんのリクエストで『豚汁』。 これは昨日と同じように、灰汁を徹底的に排除して... 2019.01.14 うそ~~んおとこめしたわごとびっくり健康散歩・風景趣味食べ物
うそ~~ん 季節限定 ~ 一六タルト あまおう苺~ 近所のスーパーで見つけた『一六タルト』。 今回は季節限定『あまおう苺』。包装紙は苺だったが、中箱はいつもの『一六タルト』。 かと思いきや、その中の包装はやっぱり『季節限定』(笑) 忙しいなぁ……思いつつ、肝心の本体はこれ。... 2019.01.14 うそ~~んたわごとびっくり愛媛散歩・風景趣味食べ物
うそ~~ん 『今日の相方さん』……からの、『今日の朝リゾット ~アサリが安かった~』 朝起きて、しばらくダラダラとテレビを見ていた。 新しく購入した炊飯器の『保温性能』をチェックしていた相方さんがふと… 昨日炊いた玄米、一晩経ったのにまだ柔らかいよ。けど1膳分くらいしかないから、お餅を足したら行けるかな? 行けるか... 2019.01.14 うそ~~んおとこめしたわごとびっくり今日の相方さん健康散歩・風景趣味食べ物
うそ~~ん 昨日の晩ごはん ~アサリが安かった~ アサリを使った自炊飯、パート2。 昨日の晩ごはんは『アサリのバター焼き 』と『さつまいも🍠と豚ロースの煮物』。 アサリはどうしてもシンプルに『バター焼き』で食べたかった。好物だから(笑) 玄米に大根菜の和え物は... 2019.01.14 うそ~~んおとこめしたわごとびっくり今日の相方さん健康散歩・風景趣味食べ物
うそ~~ん 今日の朝パスタ🍝 ~アサリが安かった~ アサリを使った自炊飯。 昨日の朝パスタ🍝。 一昨日、スーパーで期限前のアサリが安売りされていたので2パック買ってきた。 ……と言うわけで、恒例朝パスタ🍝は『ボンゴレ』。 少し味が濃いめになったので... 2019.01.14 うそ~~んおとこめしたわごとびっくりパスタ散歩・風景趣味食べ物
うそ~~ん 色々カレー ~今日の晩ごはん~ 昨日どうしても食べたくなって作って貰ったカレー。 具材は白菜。 お出汁の効いた和風カレー。 今まで使ったことがなかった具材だったので、新鮮だった。 そんなわけで、2日目のカレーは『カレー鍋』にした。 元々ルーは和風だったので、... 2019.01.12 うそ~~んおとこめしたわごとびっくり健康趣味食べ物
うそ~~ん あのね、その前に… ~今日の相方さん~ 厳密には昨日の夕飯での話。 忙しい最中、晩ごはんを準備してくれた相方さん。 『マツコの知らない世界』を見ながらいつものように2人で鍋をつついていた。 そして、いつものように鍋の〆めは僕担当。 サリ麺を煮込み、伸びないうちにサ... 2019.01.09 うそ~~んおとこめしたわごとびっくり今日の相方さん散歩・風景趣味食べ物
うそ~~ん 今日の朝パスタ🍝 ~簡単『カルボナーラ』風~ 年末の旅行で寒くて買ったコーンスープ。 飲むタイミングを逃してしまい、年を越し、キッチンで冷えきってしまっていた。 缶を温め直すのも面倒くさいので、別の形に昇華させてみた。 『 キツツキ』にならなくても良いように、缶をひたすら... 2019.01.06 うそ~~んおとこめしたわごとびっくりパスタ今日の相方さん健康散歩・風景趣味食べ物
うそ~~ん 焼きみかん🍊 やっぱり冬は『焼きみかん』よね。 ストーブの上で暖まって、パンパンに膨らんだ『みかん🍊』の粒を噛んだ瞬間、口の中に広がる果汁。 適度にHOT! 暖めすぎると『熱っ!』ってなるけど(笑) 『ほっとオレンジジュー... 2019.01.06 うそ~~んおとこめしたわごとびっくり散歩・風景趣味食べ物
うそ~~ん サリ麺 ~今日の晩ごはん~ 今日の晩ごはんは『チゲ鍋』…風。 最近、どんな鍋を作った際の〆めの麺は 『サリ麺』を使っているので、近所のスーパーに買い出しに行った。 韓国鍋料理の〆めで必ず出てくるインスタント麺だが、多少長めに煮込んでも、コシがしっかり残る麺... 2019.01.06 うそ~~んおとこめしたわごとびっくり散歩・風景趣味食べ物
うそ~~ん 今日の朝パスタ🍝 ~パスタ初めは定番から~ 今日から通常運転。 ……とは言え土曜日。 休日の朝はパスタ。 山椒ふんわりサバ缶パスタ。 飲み物はルイボスティー。 ベタつく口の中を、山椒とルイボスティーが、さっぱりさせてくれました。 2019.01.05 うそ~~んおとこめしたわごとびっくりパスタ散歩・風景趣味食べ物
うそ~~ん タコパ ~今日の相方さん~ 今日の晩ごはんは、相方さん待望の たこ焼きパーリー!! 関東の人は家で『たこ焼き』を焼くことは無いらしく、年末、たこ焼き器を購入していた。 楽しみで楽しみで仕方なかったようで、満を持して本日決行!! ただ、あれだけやりたがっ... 2019.01.04 うそ~~んおとこめしたわごとびっくり今日の相方さん散歩・風景趣味食べ物
うそ~~ん リサイクル、リサイクル ~今日の昼ごはん~ 1月4日。 今日のお昼は手抜き(笑) ローストビーフの『たれ』と玄米を使ってチャーハン。 具も『ミックスベジタブル』と『マイタケ』だけ。 しかし『たれ』の中には ビーフの肉汁がたっぷり含まれているので、なかなか濃厚な味わいに仕... 2019.01.04 うそ~~んおとこめしたわごとびっくり散歩・風景趣味食べ物
うそ~~ん 三が日のごはん。 あっという間に過ぎたお正月の三が日のメニューを振り返ってみた。 元日。 基本、伊勢旅行で買ってきた名産品の盛り合わせ。 プラスいつもの『煮豚』。 亥年の1発目にいきなり『豚』を食すのは如何なものかと思いつつ…… 美味し... 2019.01.04 うそ~~んおとこめしたわごとびっくり散歩・風景趣味食べ物