昨日どうしても食べたくなって作って貰ったカレー。
具材は白菜。
お出汁の効いた和風カレー。
今まで使ったことがなかった具材だったので、新鮮だった。
そんなわけで、2日目のカレーは『カレー鍋』にした。
元々ルーは和風だったので、予め鍋の具材は出汁で蒸して、ルーを投入。
お茄子も崩れず美味しく頂けました。
もちろん〆は『サリ麺』…ではなく、
チーズカレーリゾット
『とろけるチーズ』と『粉チーズ』の『ダブルチーズ』だけに濃厚なお味に仕上がりました。
昨日どうしても食べたくなって作って貰ったカレー。
そんなわけで、2日目のカレーは『カレー鍋』にした。
元々ルーは和風だったので、予め鍋の具材は出汁で蒸して、ルーを投入。
お茄子も崩れず美味しく頂けました。
『とろけるチーズ』と『粉チーズ』の『ダブルチーズ』だけに濃厚なお味に仕上がりました。