おとこめし 今日の 朝ごはん & お昼ごはん
今日は『朝ごはん』が遅かったので、『お昼ごはん』は軽食で。
ウインナーと椎茸、水菜のペペロンチーノ風。
『お昼ごはん』はバターロールにちょっと挟んでみました。
チャチャっと簡単に済ませたので、
夜はちょっと頑張ってみようかし...
食べ物
おとこめし 
おとこめし 旅するコンフィチュール
関内にて。
社内で頂いたホワイトデーの御返しに、ここで『とあるもの』を購入。
相方さんのご学友が営む『コンフィチュール』屋さん。
分かりやすく言うと『手作りジャム』屋さんです。
現在、金曜、土曜の２日間だけお店を開けているそうで...
おとこめし たまには失敗もありますもん
オムライス。…… 失敗(笑)
けどサバの水煮缶とモヤシの味噌煮込みは美味しかった(笑)
おとこめし それ、むちゃぶりもエエとこやで、ホンマに。～今日のブランチ～
昨日、相方さんが作ってくれた『カレーうどん』。色んな具が入って美味かった。
…が、食べ終わった直後に一言。
『美味しかったこのスープ、まだ残ってるから、明日使ってね (^-^)v』
結構残っているんだろうと油断していたところ、...
うそ～～ん 歓びで満ち溢れている
作りすぎていつも以上に鍋から溢れている。
しかしガラスの蓋も持ち上げるんやから、とうもろこしの弾ける力は侮れん。
ものすごいデカイ鍋の蓋に人間乗せたら持ち上がるんかな？
……その前に熱くてジッとしてられへんか(笑)
おとこめし いちごフェスティバル
この間初めて立ち寄った戸塚駅の老舗のケーキ屋さん。
カナール
🍓いちごフェスティバル🍓！！
もいっちょ
🍓いちごフェスティバル🍓！！
おとこめし 今日の晩ごはん 『鰹のタタキとアボカド他のサラダ丼』
『鰹のタタキとアボカド他のサラダ丼』
今日は鰹のタタキとアボカドを使った丼を。
ご飯を炊いている間に『大根』『キュウリ』を角切りにしてレンジで20秒ほどチン。
塩コショウすると水が出てビチャヒチャにになってしまうのでレンチンして水...
おとこめし ひと手間掛けるだけでいい感じ。
材料があれば１から作ってますけど、
仕事から帰ってきて簡単に済ませたい時もあるわけで……。
『鯖の水煮缶』に『とろけるチーズ』と『すりおろし生姜』を乗っけて、オイスターソースを適量かけました。
あとはレンジで温めるだけで、ちょうど...
おとこめし 昨日の晩ごはん。れっきとした親子丼です…よね？
油っこい物は食べたくないけど、丼ものが食べたくて『冷蔵庫の在庫』と相談しながら辿り着いた『親子丼』。
『鶏肉』を塩茹でして、『レタス』と『水菜』を加えて『MCTオイル』と『塩コショウ』とちょっと『マヨ』に『レモン汁』。
ご飯はごま塩...
おとこめし 『ば⭕(梅)蘭』風焼きそば
相方さんが『確定申告の追い込み』につき帰宅後に夕飯の準備。
毎日トランポリンで跳ねているので、取りあえず10分だけ跳ねさせて貰ってから汗だく👕💦のまま準備開始！
野菜と肉を刻んで炒めて『豆板醤』でちょ...
おとこめし ちょっと『楽』しちゃいました(笑)
今日の晩ごはんは『２人餃子パーリー』。
ほんまはタネから作りたかったんですけど、相方さんも仕事してたから『餃子』は『冷凍モノ』で。
野菜もがっつり食べたいのでサラダだけこしらえました。
『レタス』と『水菜』をザク切りして、『オ...
うそ～～ん 御主人様のお言いつけ故に
【今日の相方さん】
どうしたのかな？と思いきや
おもむろに冷蔵庫の前に立ち、
『甘くてフワフワした物が食べたい！』
………Yes , my master !
ホットケーキの生地を作って、厚焼き卵用のフライパンで焼きあげ。
型...
おとこめし 東京ではあり得ない組合せらしい
朝ごはん。
昨日に引き続き、冷蔵庫のありものでチャチャッと。
【しおしおのぱぁ】になってたニラを使いきりたくなったのと、簡単に終わらせたかったのでチヂミにすることに。
小麦粉とベーキングパウダーに、生卵、コチュジャン、白ゴマ、醤油...
おとこめし ジャーマンオムレツ風
今日の晩ごはんは、買い出しに行かなかったので、冷蔵庫のありものだけでこしらえました。
まずは『大根の葉っぱ』と『モヤシ』を刻んで、『鰹節』と一緒に『ごま油』と『醤油』で和えたものを炊きたてご飯に混ぜ混ぜ。おかずが出来上がるまで、炊...
おとこめし お昼はサラスパ
今日のお昼は『山芋』が残ってたから
短冊切りにしてサラスパを作ってみた。
『生ニラ 』 少々 『生レタス』 ２枚
『生トマト』１個 を細かく切って
ボールにポイッ！
味付けは、『塩コショウ』に『オリーブオイル』、スプーン１杯の...