油っこい物は食べたくないけど、丼ものが食べたくて『冷蔵庫の在庫』と相談しながら辿り着いた『親子丼』。
『鶏肉』を塩茹でして、『レタス』と『水菜』を加えて『MCTオイル』と『塩コショウ』とちょっと『マヨ』に『レモン汁』。
ご飯はごま塩。『胡麻油』で『煎り卵』を作って香ばしく出来上がり。
食べ終わってもお腹がもたれないレベル45には優しい食事になりました。
ご馳走さまでした。
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