おとこめし (めいちゃん風に)トロロだ！トロロだ！
しっかし、白菜高いなぁ。
昨日スーパーで買い出しの時に改めて感じました。
1/2サイズで380円ですって、奥さま。
そんな中、その横でおんなじ値段で売られていた長芋を発見。
長芋と言えばちょっとした高級野菜やったはずですけど、どうせ...
食べ物
おとこめし 
おとこめし さけすぎてるチーズ(笑)
めっちゃ裂けてる(笑)
ほんまにあった
『裂けすぎてるチーズ』パッケージ
おとこめし That’s ソウルフード
やっぱり寒いときは
『釜揚げうどん やなぁ……』
と思う件。
趣味 外回りのお昼ご飯
暮れも押し迫ってくると、お取り引き先様へのご挨拶もあって、カレンダーをたくさん抱えた営業マンにスレ違います。
お互い目が合うと『大変ですねぇ』なんてアイコンタクトする人もいます。
時間に追われてしまうから、せっかくの楽しみの...
おとこめし 今日の晩ごはん～台湾ラーメン風～
一昨日仕込んだ『煮ブタ 』のベースで
『煮玉子 』作りました。
そうなるとメニューも
必然的に決まってくるわけで………。
作ってみました。
『台湾ラーメン(風)』。
あんまり辛いとトッピングの味が消えてしまう気がした...
おとこめし 『煮ブタ』始めました。
先日『肉のハナマサ』に行った時に
500円の豚ブロックを見つけたので、
昨日の夜から何となく仕込んでみた。
オイスターソース、お酢、お酒、オリゴ糖、
生生姜、お醤油少し。
みんな目分量で投入して
グルグル掻き回して合体、ベー...
趣味 横濱元町 霧笛楼 フォンダンショコラ
会社帰りに相方さんへのお土産。
実は大好物やったらしく、大喜びしてくれた。
良かったw
相変わらずチョコがめっちゃ深い。
おとこめし 絶品『チーズリゾット』
今日は自画自賛させてください。
ソーセージが食べたくて、
有り合わせで『ポトフ風鍋』を作ってみたら、これはこれで美味しく出来ました。
玉ねぎを丸々１個入れたので、
独特の甘さがいい感じ染み出た
『オニオンスープ』に...
おとこめし 今日の晩ごはん
カボチャの煮物としめじご飯。
うん。なかなかの出来。
おとこめし 今日の昼ごはん。うますぎ！！
ご飯炊くのに重曹をちょっと入れると美味しくなりますよ。
耳かきに少しだけ、ほんのちょっと入れるだけで劇的に変わるんですね。
ただ白い粉を耳かきに乗せていると
罪悪感に苛まれ、妙な緊張感に包まれます(笑)
びっくり みぞれ酒
玉乃光酒造の『みぞれ酒』。
相方さんとの初めてのデートで行った東京駅八重洲口の玉乃光酒造直営の居酒屋さん。
注げば凍る不思議な日本酒。
これが絶品。
おとこめし 今日の昼ごはん
最近毎週１回必ず『ペペロンチーノ』。
今日はデザート替わりにパンプキンチーズも
添えてみた。
あとパスタ に『ゆかり』。
バジルが合うなら、
同じハーブの『ゆかり』も合うでしょ？
と言う安易な発想。
味の方はと...
おとこめし 今日の朝ごはん
ナンでも焼こうかと思って小麦粉こねて、
下地にカレーパウダーまぶして
コネコネ、コネコネ。
けど突然『粉もん』が食べたくなって急遽水と玉子をプラスしてお好みに変更。
キャベツざく切り。
豚肉少々。
思ったより簡単に出...
趣味 ごろごろ野菜の揚げだしうどん
丸亀製麺で期間限定で半額やってるよ！
っていう情報を得たので食べに来た。
これ『辛い』。
関東で言うと『しょっぱい』かな？
別個で食べたら美味しいと思う。
一緒にすると衣が汁を吸うてしまうから、めっちゃ辛なる。...
おとこめし 今日の晩ごはん
無性にカレーが食べたくなって、はなまさに
買い物。うまいです。