うそ~~ん 今日の朝パスタ🍝 ~水菜盛り盛り~ 今日の朝ごはんは『水菜と山芋のトロロパスタ🍝』 山芋トロロの味付けは、粉末だしの素、めんつゆ少々、黒ごま、かつおぶし…… 隠し味には、昨日相方さんが作ってくれた『カボチャのお味噌汁』。 トロロに『お味噌汁』を足すと... 2019.02.23 うそ~~んおとこめしたわごとびっくりパスタ健康散歩・風景趣味食べ物
うそ~~ん 今日の晩ごはん ~オオナガナス🍆とクジラのお刺身~ そろそろ使わないといけない…… と、おもむろに『これ』を出してきた相方さん。 オオナガナス🍆 引くほど長い(笑)。 普通のナス🍆4本くらいの長さで130円。 よく見ると、取手が付いていた (た... 2019.02.17 うそ~~んおとこめしたわごとびっくり今日の相方さん健康散歩・風景趣味食べ物
うそ~~ん 今日の朝パスタ🍝 ~胃に優しい物を所望す~ 昨夜、友人の送別会に参加して、最終電車ギリギリまで飲んでいたので 胃に優しい物を食べたい…… と起きてきた相方さん。 舞茸をソテーして、レタスとツナ缶を混ぜて、サラスパにしてみた。 軽く食べられた。 2019.02.17 うそ~~んおとこめしたわごとびっくりパスタ今日の相方さん健康趣味食べ物
うそ~~ん 今日の晩パスタ🍝 ~残りのシチュー その2~ 今日の晩ごはんは残りのシチューを カルボナーラにアレンジ。 それと先日買って冷凍しておいた牛肉を使って、ローストビーフを作った。 シチューの量が少なかったので、牛乳と卵黄を足して濃厚なお味に仕上げた(笑) ローストビーフは、... 2019.02.10 うそ~~んおとこめしたわごとびっくりサッカーパスタ健康趣味食べ物
おとこめし 今日の朝ごはん ~パスタ🍝を切らせてた~ 週末恒例今日の朝パスタ……とは行かず、 『朝焼きそば』。 パスタが切れていたので、オイスターソースをベースに『餡かけ焼きそば』にしてみた。 (朝の時点では降ってなかったけど) 雪も降ろうか…と言う気温だっただけに、こっちの方が暖か... 2019.02.09 おとこめしたわごとびっくりパスタ健康散歩・風景趣味食べ物
うそ~~ん 今日の朝……ではなく晩パスタ🍝 ~初めて使ってみた~ この間コストコに行ったときに買ってきた、『ニョッキ』を晩ごはんで使ってみた。 昨日の晩ごはんで相方さんが作ってくれたクリームシチューの残りを使って、グラタンパスタを作った。 『とろけるチーズ』と『パン粉』をド~~ンと乗せて、オー... 2019.02.09 うそ~~んおとこめしたわごとびっくりパスタ健康愛媛趣味食べ物
うそ~~ん 今日のご飯 ~気がつけば…~ 今日は2食。 ブランチはパスタではなく、 辛ラーメン。 鉄鍋で作って、スープに少し味噌を溶き、とろけるチーズを乗せてみた。 これ美味かった。 晩ごはんは 煮込みうどん。 気がつけば、これもまた鉄鍋で分け分け。 美... 2019.02.03 うそ~~んおとこめしたわごとびっくり健康趣味食べ物
うそ~~ん 今日の晩ごはん ~2人では食べきれん~ 相方さんがコストコに行ったことがないとの事で、何年か振りに行ってみた。 コストコが出来た頃にしばらく利用していたが、基本量が多いので、ここ年々かは足が離れていた。 初めて訪れた相方が楽しめた様なので、これはこれで良かった。 ……で、今... 2019.01.27 うそ~~んおとこめしたわごとびっくり散歩・風景趣味食べ物I☆YOKOHAMA
うそ~~ん 今日の朝パスタ🍝 ~リクエスト~ 昨日のお酒が残っている今朝は 珍しく相方さんからリクエストが来た。 ウインナーとキャベツでペペロンチーノが食べたい! 分かりました。 とりあえず、こんなんで宜しいでしょうか? 2019.01.27 うそ~~んおとこめしたわごとびっくりパスタ趣味食べ物
うそ~~ん トロが半額やったから 今日のお昼ごはん。 昨日、帰宅時に寄ったスーパーで半額で売られていたトロの柵。 全部『刺身』で食べるには、ちょっと重いので、半分『刺身』で、もう半分は『トロのサラダ』にしてみた。 味付けにうす~く『わさび』も使ったみた。実は相方さ... 2019.01.26 うそ~~んおとこめしたわごとびっくり趣味食べ物
うそ~~ん 今日の朝パスタ🍝 ~至ってシンプルに~ 今朝は余りにもお腹が空いたので、シンプルにチャチャッと作った。 鶏ガラスープをベースに、おろしニンニク、塩コショウ、七味。 おろしニンニクの匂いをちょっと抑えたかったので、山椒パラパラ。 付け合わせにウインナーとプチトマト。 余... 2019.01.26 うそ~~んおとこめしたわごとびっくりパスタ健康趣味食べ物
うそ~~ん 今日の晩ごはん ~まるこいヤツ~ 今日の晩ごはん。 タコの代わりに蒟蒻が入っているヘルシーな『たこ焼き🐙』。 いや、タコは入っていない。 出掛けた時にお得なサイズのたこ焼きミックスを見つけたそうで、迷わず購入したとの事。 240~300個分の... 2019.01.21 うそ~~んおとこめしたわごとびっくり今日の相方さん散歩・風景趣味食べ物
うそ~~ん 今日の朝パスタ🍝~傷みかけた食材を使った~ 冷蔵庫の傷みかけた野菜の残りを使用するべく、今日はプチトマト、大根、鮭の中骨缶を使って、 トマト風味パスタを作った。 酸味の強い料理が苦手な相方さんに合わせて、ちょっとコンソメを強めにしてみた。 誉められた(笑) 2019.01.20 うそ~~んおとこめしたわごとびっくりパスタ今日の相方さん散歩・風景趣味食べ物
うそ~~ん おうち『しゃぶしゃぶ』 カセットコンロも無く、電気グリル鍋も無いのに、無性に『しゃぶしゃぶ』が食べたくなりストーブの上でやってみた。 スーパーでイタリア産の豚肉が安かったので相方さんにお願いしてみた。 もちろん作るのは僕。 つけタレと白菜の付け合わせ... 2019.01.20 うそ~~んおとこめしたわごとびっくり健康趣味食べ物
うそ~~ん 今日の晩ごはん ~3連休最後は『炭水化物抜き』~ 正月明けの3連休も今日で終わり。 最終日の晩ごはんは『お米』抜き。 スーパーで買い物途中、どうしても食べたくなった『鯖』サバ、ca va……? と、相方さんのリクエストで『豚汁』。 これは昨日と同じように、灰汁を徹底的に排除して... 2019.01.14 うそ~~んおとこめしたわごとびっくり健康散歩・風景趣味食べ物