今日の朝パスタ🍝 ～決めては『あれ』～

週末恒例、朝パスタ🍝

冷蔵庫を確認すると具材になりそうなのはキュウリとプチトマト、あとは最後の１缶になった鯖缶だけ。

鯖缶のつけ汁が思った以上に入っていたので、キュウリをぶつ切りにして、プチトマト、ニンニクスライスと一緒にパエリア風に『炒め煮』してみた。

トマトケチャップとレモン汁で酸味をプラス。

味付けや食感は良い感じになったのだが、やはり鯖の臭みは全く消えなかったので、

最後にこれを振りかけてみた。

やっぱりこれは『無敵』。

海と山の薫りがフワッと鼻を抜ける美味しいパスタになった。