BIGBANG 新大久保。
連休初日は相方さんと新大久保に。
韓国料理も好きで、ソウルにも行ったことがあるにも関わらず……、ましてや東京都民であるにも関わらず……、まともに行ったことが無かったらしい。自分は普段から仕事でちょいちょい足を運んでいるので、特に新鮮さもな...
食べ物
BIGBANG 
おとこめし 今日の朝ごはん ～ちょっと変わったサラダ～
お腹が空いたと起きた相方さん。
ポップコーンとキュウリ、レタスのサラダで許してもらいました。
ポップコーンは塩バターで下味を付けて、キュウリとレタスはMCTオイルにアサイービネガー、塩、マヨネーズ上々。
意外と美味いんです、これ。...
うそ～～ん デザート🍮 ～今日の相方さん～
１人こっそりスプーンで食べていたら、
『極上のスイーツ🍰🍩🍮✨食べてるみたいな笑顔やね。なに食べるの？』
と相方さん。
『ごめん、………とろろ』。
うそ～～ん 今日の晩ごはん ～表向き『鶏肉祭り』。しかし本当は…～
今日は相方さんが仕事の打ち合わせだったので、先に帰宅した私が作りました。
テーマは表向き『鶏肉祭り！』。
しかし実は、糖質を抑えているウィークデーでも『麺の具を食べて麺類を食べた気分になろう！』が本当のテーマ。
野菜たっぷりタンメ...
おとこめし 今日の晩ごはん ～リクエストは肉！～
『今日は手羽先で良い？他に何が食べたい？』
『ローストビーフ。鶏肉も牛肉も食べたい！』
『………ルフィか！』
そんなこんなで軽く『肉フェス🍗』。
そうは言っても『野菜』も忘れちゃいけないので、
『スライスした新ジャ...
おとこめし 今日の朝ごはん ～昨日の続き～
昨日のマフィンが残っていたので、
『魚肉ソーセージとスクランブルエッグのバーガー🍔』
を作ってみた。
うそ～～ん 今日の晩ごはん ～めっちゃヘルシー～
『山芋をシャクシャクしながら食べるの好き！大根も使わないと……。』
相方さんのリクエストに応える形で……。ホンマは手羽先も使わなあかんけど、それはまた明日と言うことで。
『山芋の厚切りスライス』
『大根と新タマ、きゅうりの梅シソサ...
おとこめし 今日のお昼ごはん ～相方さんからの課題～
『昨日、バンズ買ってきたよ～～！
あと、手羽先も買ってあるよ～～！！
好きに使ってね！！』
……は、はい💦
では早速。
ただのBLTだと面白くないので、新ジャガをスライスしてポテチを作って一緒に挟ん...
うそ～～ん 思わず爆笑！！
さっきアップしたネタを見直していた。
関連記事がパスタ🍝だらけだった事に
思わず笑てしもた(笑)
ホンマ、どんだけパスタ🍝(笑)
おとこめし 今日の朝ごはん ～明太子パスタ🍝～
おはようございま～～す！！
今日も朝からパスタ🍝です！！
相方さんが昨日作った明太子ソースの残りを使いきりました。
おとこめし パスタばっかり食べてたら……
日曜日の食事。
なぜか朝も夜もパスタ🍝。
朝は『山芋と鶏肉ONとろけるチーズのサラダパスタ🍝』。
夜は『キュウリと小松菜と挽き肉パスタ🍝ニンニク効いてるよ』。
もちろん両方ともBu...
うそ～～ん これは豆苗なのか？
２回目の収穫時期を待っていたところ、
すっかり忘れられている『豆苗』。
もはや『草』以外の何者でもない。
『もっさり感』がひどい(笑)
たわごと ああ、バウムクーヘン食べたい ～テラバウムって言うんや～
昨年まで住んでいた港南区にある南高台。
その頃、仕事帰りのお土産がてら、ちょこちょこ寄っていた地元のケーキ屋さん『ストラスブール』。
バウムクーヘンで有名なお店でした。
横浜市営地下鉄『上永谷』から歩いて5分くらいでしょうかね 。
...
たわごと 久しぶりのBBQ
現場から戻ると『社内新歓BBQ』が行われていた。
乗り遅れた分を取り戻すべく、海鮮パーリー！！
おとこめし たけのこ 灰汁抜き中
会社でお裾分け頂いた『たけのこ』。
美味しく頂くために早速『灰汁抜き』。
本来なら『お米』とその『磨ぎ汁』を使うのですが、今回用いたのは『重曹』。
お水１リットルに３グラム混ぜるそうです。
お湯が沸騰してから、弱火にして約１...