今日の晩ごはんは『さんまの塩焼き』と『肉じゃが』ならぬ『肉さつま』。あと自家製『梅酒』。
午前中、近所のスーパーに行った際に『さんま🐟』と『さつまいも🍠』が安かったので買って貰った。
その時点で晩ごはんのメニューは決まっていた。
しかしこの時期の『さんま』は正義ですねぇ。外れがない。
『かぼす』に『大根おろし』があれば言うことなし。
『さつまいも』もホクホクで柔らかい。『めんつゆ』と『お味噌』少々。あと少しだけ唐辛子。ピリリがあると味が締まる。
『頂きます🍴🙏』をして、まず最初に煮物に箸をつけた相方さん。
美味しい~~!
さつまいもホクホクぅ。
食べてみ?食べてみ?
味付けは目分量だったので、味は確かめていなかった。
言われるがままに食べてみると、確かに良くできていた。
うん、うまい!
すると、うれしそうに相方さんが
でしょ?でしょ?これ美味しいのよ!
会心のドヤ顔
(* ̄ー ̄)
……いやいや、お喜びのところ誠に申し訳ないんやけど、作ったのは僕。(笑)
飲み物の『梅酒のソーダ割り』も梅が完全に沈んでくれるくらいしっかり浸かっていたので、程よく爽やかやった。
いやぁ、美味かった。
身体にも良いし。
ご馳走さまでした。