三が日明け。
今日までお休み。
朝パスタを作ろうと冷蔵庫を物色していると、小松菜と豚肉の小間切れを発見。
ミートソースを作りたくなったけど、細かく斬るのは面倒くさいから、何となく呟いた。
挽肉作れるような機械あったら楽なんやけどなぁ……
それを聞いた相方さん、
あるよ!
ミキサーとミルサーの役割もするブレンダー!
( ¯﹀¯ )ドヤ
(ブレンダーと言われると、キャシャーンしか出てこない世代。しかし、沖縄の人みたいにサー、サーと……🙄)
え?あるの?
どうやら出会う前から持っていたらしい。
餃子作る時も、ハンバーグ作る時も苦労して微塵切りしていた思い出が、一気に頭の中を駆け巡った。
この数年、何故黙ってた……
あのね、料理をしない人は出来ない事を埋めるために、無駄に道具は持ってるものなの!
( ¯﹀¯ )ドヤ
早速使ってみた。
ものの十数秒で見事な微塵切り。
あっという間に『バジリコ擬きのカレーパスタ』が完成。