昨日の晩ごはん ~チャチャっと簡単に~

月末になると原稿と戦う相方さん。

『今日は晩ごはん作るの無理かも~~』と言うSOSにもしっかり対応。

大まかに材料も把握できてるので帰りの電車内でシミュレーション。

で帰宅して作ったのがこれ↓

豆腐サラダ。

胡麻油、オリーブオイル、おろしにんにく、塩コショウ……あとぽん酢。

ジャーマンオムレツ。

新じゃがを皮ごとスライス。ウインナーとえのき茸を細かく切って玉子と一緒にジューっ!!

あとこれだけは相方さんに作って貰った、めかぶ納豆。

これ、止められないんです。

1時間も掛からずチャチャっと出来るから楽チンです。



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