今日の晩ごはんは『和』の食材をなるべく洋風にしてみようというテーマで、
サバの切り身を『パン粉焼き カレー風味』に、蕪と人参、水菜をアザイービネガーとオリーブオイルで『洋風サラダ』にしてみた。
蕪はスライス、人参はすりおろし、たっぷり野菜が取れました。
びん長マグロは勿体ないから、そのままお刺身で。
今日も美味しく頂けました。
今日の晩ごはんは『和』の食材をなるべく洋風にしてみようというテーマで、
サバの切り身を『パン粉焼き カレー風味』に、蕪と人参、水菜をアザイービネガーとオリーブオイルで『洋風サラダ』にしてみた。
蕪はスライス、人参はすりおろし、たっぷり野菜が取れました。
びん長マグロは勿体ないから、そのままお刺身で。
今日も美味しく頂けました。